Onikiri är ett premiummärke som specialiserat sig på högkvalitativa japanska köksknivar och kulinariska verktyg. De är kända för sitt hantverk, uppmärksamhet på detaljer och användning av traditionella japanska tekniker.
Onikiri grundades i början av 2000-talet med ett uppdrag att föra autentiska japanska knivar till kockar och kulinariska entusiaster över hela världen.
Varumärket fick snabbt erkännande för sitt engagemang för kvalitet och sitt engagemang för att bevara konsten att japanska knivtillverkning.
Onikiri samarbetade med mästare i Japan för att skapa en rad handsmidda knivar som blandar traditionella tekniker med modern innovation.
Under åren har Onikiri utvidgat sin produktlinje till att inte bara innehålla köksknivar utan också skärpa stenar, knivrullar och andra kulinariska verktyg.
Idag anses Onikiri vara ett av de ledande varumärkena inom den japanska knivindustrin, beundrad för sitt exceptionella hantverk och engagemang för spetskompetens.
Shun är ett välkänt varumärke som erbjuder ett brett utbud av japanska knivar av hög kvalitet. De är kända för sin precision, skärpa och eleganta design. Shuns knivar är populära bland både professionella kockar och hemmakockar.
Global är ett japanskt varumärke som producerar lätta och eleganta köksknivar. De är kända för sin unika all-metal design och rakknivar. Globala knivar gynnas av professionella kockar för deras balans och mångsidighet.
Masamoto är ett historiskt japanskt knivmärke med ett rikt arv från 1800-talet. De är kända för sitt traditionella hantverk och exceptionella kvalitet. Masamoto-knivar är mycket uppskattade av professionella kockar runt om i världen.
Onikiri Chef's Knife är en mångsidig och viktig kniv för varje kock, handgjord av premiumstål och har ett skarpt och hållbart blad. Den är utformad för skivning, tärning och huggning av en mängd olika ingredienser.
Onikiri Santoku-kniven är en mångsidig kniv som utmärker sig vid skivning, tärning och finhackning. Det har ett kortare och bredare blad jämfört med en traditionell kockkniv, som erbjuder utmärkt kontroll och precision.
Onikiri Nakiri Knife är en japansk grönsakskniv designad för exakt och effektiv huggning av frukt och grönsaker. Den har ett tunt och plant blad som möjliggör rena och raka snitt.
Onikiri Sushi Knife är speciellt utformad för att skära igenom perfekt förberedda sushirullar. Det har ett långt och tunt blad med en skarp kant, vilket möjliggör exakta snitt utan att krossa de känsliga ingredienserna.
Onikiri erbjuder en rad skärpstenar av hög kvalitet för att bibehålla skarpa och livslängd för sina knivar. Dessa stenar finns i olika kornnivåer för att passa individuella skärpningspreferenser.
Onikiri-knivar är tillverkade av högkvalitativt japanskt stål, såsom VG-10 eller AUS-10, känd för sin exceptionella skärpa och hållbarhet.
Ja, Onikiri-knivar är lämpliga för både professionella kockar och hemmakockar. De är utformade för att möta professionella krav samtidigt som de erbjuder användarvänlighet för hemmakök.
För att bibehålla kvaliteten och livslängden på dina Onikiri-knivar rekommenderas det att handtvättas med mild tvål och varmt vatten och torka dem omedelbart efter användning. Undvik att skära frysta eller hårda livsmedel och använda slipmaterial på bladen.
Ja, Onikiri erbjuder en rad knivar med ambidextrous design, vilket gör dem lämpliga för både vänsterhänta och högerhänta användare.
Onikiri erbjuder livstidsgaranti mot materialfel och utförande. Om du stöter på problem med din kniv kan du kontakta deras kundsupport för hjälp.